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2020.06

おいしい玄米の炊き方

玄米って美味しくたければ最高だよね。玄米のイメージって、ぬかくさくって、硬くてパサパサして・・・・だから嫌いな人も多いと思う。でも、美味しく炊くコツがあるのです。匂いも気にならず、柔らかく、モチモチに炊けるのです。使用するのは、玄米。圧力鍋or土鍋。です。炊飯器は私は使いません.スーパーフード玄米をより美味しく炊くコツをお伝えします!English below...!How to Cook Brown Rice お米の選定 ・・・お米が黒くなっている物は取り除きます。お米を洗う・・・最初はさっと水で洗い流し、2回目からは拝み洗い。水が綺麗になるまで数回。水を入れる・・・米1カップに対して1.4~1.5倍の水の量。(何で炊く...

10Jun2020
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『心の底からの健康』を探し求めて試行錯誤しています。 多くの人を心の底からの健康にしたくって。  心の底からの健康ってただ、風邪を引かない病気にならないとかではなく、もっと深くある精神的な安定がキーになってると思うの。 穏やかな精神は毎日の体に優しい食事が作り上げます。 そぅ、食と精神は繋がりがあるの。 もちろん病気も防げる。 これを通じて世界平和へつながったらどんなに良いことか。

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